鸡蛋和此物一起配,多给孩子吃,呵护肝脏,提高智力,早食早受益

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很多朋友都非常喜欢金针菇,无论是烧烤还是涮锅,口感都是一级棒!可是金针菇炒鸡蛋,你们吃过吗?今天就教给大家做这款简单又好吃的营养小炒,鲜嫩爽口,卖相满分,超级适合小朋友食用呢,宝妈一定要学会!鸡蛋和此物一起配,多给孩子吃,呵护肝脏,提高智力,早食早受益。

【金针菇炒蛋的做法】

第一,准备两个鸡蛋,一包金针菇,适量的香葱、盐、胡椒粉等调料备好。

第二,鸡蛋打散在碗内,加入适量的胡椒粉。金针菇洗干净后,捏干净水分,掰散备好。

第三,倒油热锅后,放入金针菇进行煸炒,加入适量的生抽和小半勺盐,五分熟后倒入鸡蛋液,焖两分钟后立刻翻炒,直到鸡蛋焦黄就可以出锅了。鲜嫩的金针菇搭配滑嫩的鸡蛋,真的超级好吃!

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【营养价值】

首先,鸡蛋中富含蛋白物质,以及人体所需的各种矿物质。蛋清可以帮助解毒、清热,滋润肺部,蛋黄的营养成分更高,含有更多的优质蛋白物质,很适合幼儿食用(不过要注意宝宝是否对鸡蛋过敏)。总之,食用鸡蛋是最快速,性价比最高的补充蛋白的途径。

其次,金针菇更适合孩子来食用,是一款口感很好的菇类,可以加速人体的代谢,帮助肠胃更好的吸收营养。青少年食用还能够增长智力,提高智力,有增智菇的美称。除此,金针菇中的氨酸成分可以有效的呵护肝脏和肠胃疾病。

金针菇搭配鸡蛋,两种优质蛋白的结合,绝对是孩子必吃的补脑美食!你们学会了吗?
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     发布于 2021-11-10 00:02:41  回复
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       发布于 2021-11-16 22:11:59  回复
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